Une histoire centenaire

La société Bourgogne Alcools est une société familiale qui trouve son origine au début du siècle avec l'entreprise Foulon sise en plein coeur du vignoble Mâconnais à Pierreclos.

Pierre Foulon, fondateur de l'entreprise, achète alors un premier alambic avec l'intention de créer une activité de complément pour "occuper les longues journées d'hiver". Quelque temps après, il s'installe à Bussières, toujours dans le vignoble du Mâconnais.

 

> Un peu d'histoire
> Situation géographique
> Les chiffres

Dès 1927, son fils René Foulon, acquiert un alambic de plus grande capacité pour étendre ses activités sur l'ensemble de la partie Sud du Mâconnais et le Nord du Beaujolais

Après guerre, l'activité se poursuit autour de deux activités principales : la distillation des alcools et la production de jus de raisin.

Aujourd'hui, presque 100 ans après, Bourgogne Alcools perpétue la tradition de la distillation du Marc de Bourgogne, dans un souci à la fois de modernité et de fidélité aux caractères de qualité, d'authenticité, voulus par les fondateurs de l'entreprise.