Eine hundert Jahre alte Geschichte

Bourgogne Alcools ist ein Familienunternehmen, das seine Gesschichte bis zur Gründung des Unternehmens Foulon am Anfang des Jahrhunderts zurückverfolgen kann, gelegen in Pierreclos mitten im Weinberg von Mâcon.

Pierre Foulon, Unternehmensgründer, kauft einen ersten Brennapparat als Zusatzbeschäftigung, "um die langen Wintertage auszufüllen". Einige Zeit später lässt er sich in Bussières nieder, immer noch im Mâcon-Gebiet.

 

> Etwas Geschichte
> geographique Lage
> Zahlen

IAb 1927 schafft sein Sohn René Foulon einen grösseren Brennapparat an, um seinen Betrieb bis in den südlichen Teil des Mâcon-Gebiets und den nördlichen Teil des Beaujolais-Gebiets ausbauen zu können.

Nach dem Krieg ist das Unternehmen in zwei Bereichen tätig: Alkohol destillieren und Traubensaft produzieren.
Fast 100 Jahre später führt Bourgogne Alcools die Destilliertradition von Burgundtrester fort, in der ständigen Bemühung um Modernität und gleichzeitiger Treue zu den Qualitätskriterien der Authentizität, so wie der Gründer sie bestimmt hat.